Problema con diseño de fuente de alimentacion regulable

Saludos compañeros!
Me estoy iniciando en el mundo de la electronica montando una fuente de alimentacion regulable para un circuito de slot.
Tengo un transformador Roqmo 472 220/18v + 18v 2A. Queria usar las 2 salidas del secuandario para alimentar las 2 pistas, y regular el voltaje con dos reguladores de tension LM317T.
El problema que tengo es que consigo regular la tension pero no consigo tener intensidad en la salida del circuito. En la salida del puente de diodos si que hay intensidad, pero al final del circuito no, y no se que es lo que esta mal.
A ver si me pueden ayudar, les dejo el circuito que utilice para que me digan si tiene algun error.
Este es el transformador:

Y este el circuito:

C1 4700uF 25V
C2 0.1uF
C3 100uF 16V
R1 220 ohm
Potenciometro 5k ohm
¿Como tendria que conectar el transformador? Yo lo hice segun la forma 2, 0v y 18v para un circuito, y la otra salida 0v 18v para el segundo circuito. ¿es correcto?

Saludos!

Hola Sonambulo. el centro RV1 conectalo a tierra o menos y de ahi saca el comun negativo con respecto al positivo y asi tendras tension y corriente.
saludos desde Mexico